Previous

Στις 28 Σεπτεμβρίου, το Technopolis Γκάζι μετατράπηκε στην «καρδιά» της ελληνικής coffee σκηνής, φιλοξενώντας το 8ο Hellenic AeroPress Championship, που διοργανώθηκε με υπερηφάνεια από την KUDU Coffee Roasters.

Από τις πρωινές προετοιμασίες μέχρι τον εντυπωσιακό τελικό, ο χώρος γέμισε με δημιουργικότητα, γέλια και το γνώριμο άρωμα του φρεσκοκομμένου καφέ. Λάτρεις του καφέ και επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα συγκεντρώθηκαν για να μοιραστούν ιδέες, τεχνικές και το κοινό τους πάθος για την AeroPress, ένα εργαλείο που εξακολουθεί να εμπνέει πειραματισμό και αίσθημα κοινότητας.


Η ατμόσφαιρα στο Technopolis ήταν εκρηκτική από την αρχή.
Ο Σπύρος Μαργαρίτης στο μικρόφωνο και ο Νίκος Σαλπαδήμας στα decks έδωσαν τον ρυθμό, δημιουργώντας μια μέρα γεμάτη καλή μουσική, εξαιρετικό καφέ και ακόμη καλύτερη διάθεση.

Οι επισκέπτες περιπλανήθηκαν ανάμεσα στα brew stations, δοκιμάζοντας καφέδες, συζητώντας και εμψυχώνοντας τους διαγωνιζόμενους. Κάθε γύρος έφερνε νέα αρώματα, γέλια και εκείνη τη μοναδική αίσθηση σύνδεσης που χαρακτηρίζει την ελληνική coffee κοινότητα.

           
                           

   

Η φετινή επιτροπή απαρτιζόταν από διακεκριμένους επαγγελματίες του χώρου, που αξιολόγησαν με πάθος και ακρίβεια κάθε φλυτζάνι:
Θανάσης Νικόλης, Δημήτρης Παντελής, Δημήτρης Καράμπας, Πέννυ Χαλκιαδάκη, Diego Martinez και Γιάννης Κοροβέσης.

Αυτός ο υπέροχος διαγωνισμός δεν θα μπορούσε να γίνει πραγματικότητα χωρίς τους πολύτιμους χορηγούς μας:

Oat- Ly, ο κορυφαίος μας συνεργάτης. Η υποστήριξή σας ήταν πολύτιμη και δεν θα τα καταφέρναμε χωρίς εσάς.

   

    

Gold Sponsors:

  • Qualità Unica: Ευχαριστούμε που επιστρέψατε για ακόμη μια χρονιά και ανεβάσατε το brew σε άλλο επίπεδο!
  • Monin: Με την παρουσία σας και τα μοναδικά σας κοκτέιλ κρατήσατε το κέφι ζωντανό καθ’όλη τη διάρκεια του διαγωνισμού.  
  • Georgopoulos: Η συνεχής σας υποστήριξή κάνει τον διαγωνισμό κάθε χρόνο και καλύτερο.
  • Forum SA: Η χορηγία του χώρου έκανε το Technopolis Γκάζι τον ιδανικό οικοδεσπότη!
  • KUDU Coffee Roasters: Οι διοργανωτές ενός ακόμη επιτυχημένου και αξέχαστου event!
   
     

Silver Sponsors:

  • Forest Green Coffee: Η χορηγία των εξαιρετικών καφέδων απογείωσαν τα brew των διαγωνιζόμενων σε κάθε γύρο και ανέβασαν το επίπεδο του διαγωνισμού.
  • El Cafe: Η συνεχής σας υποστήριξή κάνει τον διαγωνισμό κάθε χρόνο και καλύτερο.
  • Samba Coffee Roasters: Ευχαριστούμε για την ανεκτίμητη χορηγία και για τη σημαντική παρουσία τους για άλλη μια χρόνια στο Brew Bar μας.
  • Difluid: Καλώς ήρθατε στον πιο fun διαγωνισμό που με τα espresso και το κέφι σας αφήσατε ένα μοναδικό αποτύπωμα.

     

     

Supporters:

  • IX Water: Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην wellness stores που για άλλη μια χρόνια ήσασταν δίπλα μας. Είστε πλέον αναπόσπαστο μέρος αυτού του εκπληκτικού διαγωνισμού.
  • Comandante Grinder, Fellow products και the Underdog Project που για άλλη μια χρόνια η υποστήριξη σας ήταν τόσο πολύτιμη.

 

     
Ένα μεγάλο μπράβο στους finalists μας, που δίνοντας τον καλύτερό τους εαυτό ανέδειξαν το εξαιρετικό τους ταλέντο. Ο Γιώργος Αγγελάκης κατέκτησε την πρώτη θέση και θα μας εκπροσωπήσει στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα AeroPress στη Σεούλ της Νότιας Κορέας τον Δεκέμβρη! Συγχαρητήρια επίσης στον Δημήτρη Μυλωνά για τη δεύτερη θέση και στον Σταύρο Σανταμούρη για την τρίτη θέση. Ο καθένας σας απέδειξε ότι το πάθος και η εξάσκηση είναι τα κλειδιά της επιτυχίας.

   
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην ομάδα της KUDU , που με τη σκληρή δουλειά της εξασφάλισαν την ομαλή διεξαγωγή του διαγωνισμού. Η αφοσίωσή και ο ενθουσιασμός σας κάνει το AeroPress κάθε χρόνο και καλύτερο.

Είμαστε ευγνώμονες για την εξαιρετική κάλυψη που παρείχαν οι συνεργάτες μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οι οποίοι βοήθησαν να μεταφερθεί ο ενθουσιασμός του 8ου Ελληνικού Πρωταθλήματος AeroPress σε ένα ευρύτερο κοινό. Ιδιαίτερες ευχαριστίες στις ιστοσελίδες Epixeiro.gr, CoffeeDential magazine και Snack & Coffee magazine για την υποστήριξη και την κάλυψή τους.
              
Θέρμες ευχαριστίες στη φωτογράφο μας, Αμαλία Κοβαίου, οι οποία κάλυψαν όλη την εκδήλωση αποτυπώνοντας όλες αυτές τις αξέχαστες εμπειρίες.

Το φετινό AeroPress Championship ήταν κάτι παραπάνω από τεχνικές και συνταγές, ήταν μια γιορτή της κουλτούρας του καφέ και των ανθρώπων που την κάνουν ζωντανή. Μας θύμισε πόσο σπουδαία πράγματα συμβαίνουν όταν το πάθος συναντά την κοινότητα.

Λοιπόν, ποιος είναι έτοιμος να μας ακολουθήσει του χρόνου για λίγη… AeroPress μαγεία;

Τα λέμε το 2026 για έναν ακόμα διαγωνισμό με μοναδικά brew και αξέχαστες στιγμές!