Η Blanxart δημιουργεί σοκολάτες αποκλειστικά με κακάο μιας και μοναδικής προέλευσης, για να ενισχύσει τη μοναδικότητα κάθε μιας από τις συνταγές. Ακολουθώντας τη διαδικασία Bean to bar, η Blanxart ελέγχει όλη τη διαδικασία: από την επιλογή κακάο σε μικρές φυτείες, το αργό καβούρδισμα στις εγκαταστάσεις μας, μέχρι τη συσκευασία της πλάκας σοκολάτας.

Το πακέτο περιλαμβάνει πέντε μπάρες σοκολάτας.

Συμπεριλαμβάνει:

• Congo 82 %
• Peru 77%
• Nicaragua 85%

• Χωρίς γλουτένη

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Συνιστάται να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μεταξύ 15 και 18ºC. Δεδομένων των ιδιοτήτων του προϊόντος, αποφύγετε το ψυγείο εάν είναι δυνατόν. Η μαύρη σοκολάτα έχει διάρκεια ζωής 2 χρόνια από την παρασκευή της.